喫茶トランク
2022年11月、貝塚市西町へ移転。明治時代の古民家をリノベーションされた建物。外観からは想像できない！？マスターの個性が満載の店内。『気持ちで珈琲をおとす』をモットーにしたマスターが直火焙煎した深煎り珈琲。マスターこだわりの美味しい珈琲とオムライスやプリンなど、昔喫茶店で食べたな〜なメニューをおだしする喫茶店 です。
私たちについて
喫茶トランクは、珈琲の移動販売をしていたマスターと看護師のママがのんびりゆったり営業している喫茶店です。焙煎からこだわり、気持ちでおとすマスターの珈琲、人のお話を聴くこと、お客様に笑顔になってもらうことが一番の目的のママ。おしゃれなカフェより昔ながらのほのぼのとした喫茶店を目指しています。
喫茶トランク
秘密基地のような喫茶店
メニュー
自家焙煎珈琲
マスターが直火焙煎している深煎り珈琲『珈琲は気持ちでおとす』おとし方にもこだわりを持つマスターがおとす珈琲。
自家焙煎珈琲豆
すべてのパッケージはマスター手作りの消しゴムハンコ。その時々でマスターが厳選した珈琲豆を焙煎しています。是非ご賞味ください。
☕自家焙煎珈琲豆100g800円
☕ドリップバック1個 250円
※全国発送いたします。
レモンケーキ MARUMI
レモンケーキ
アーモンドプードルをたっぷり、米粉を使用し、甘さ控えめ、しっとり爽やかなレモンの風味がおくちの中に広がるレモンケーキ。テイクアウト、店内でお召し上がり、発送も可能です。
チョコレモンケーキ
ひそかにリピーター続出のレモンケーキ。そのレモンケーキをベースにチョコレートの甘さとレモンの爽やかさを味わえるさっぱりと食べれるチョコレートケーキ。
自家製固めプリン
『ママが昔食べた好きな味のプリン』その味を思い出しながら作ったしっかりとしたプリン。生クリーム、牛乳、たまご、キビ砂糖、オーガニックバニラペーストを使用しています。
プリンアラモード
ママこだわりの自家製固めプリンと自家製のバニラアイス、季節のフルーツを盛り合わせたプリンアラモード。
つづこのオムライス
ママが子供の頃から慣れしたしんだ昭和のおかんが作ってたオムライス。昭和の味を今も思いだす懐かしのオムライス。
レトロサンドウィッチ
出汁がきいた厚焼きたまごにからしがアクセントの昭和の喫茶店で食べたサンドウィッチ。●ミックスサンドウィッチ●たまごサンドウィッチ
※テイクアウトも可能です。
ホットケーキ
『ふわふわのパンケーキはあかん！』というマスター。飾らない喫茶店で食べた優しい、懐かしい味のホットケーキ。
ミックスジュース
『ママが子どもの頃に飲んだミックスジュース』ママの好きな味のミックスジュースがあり、それを再現するためにレシピにこだわったミックスジュース。ほんとに美味しい！！！ミックスジュースです！
メロンクリームソーダ
マスターが『喫茶店といえばメロンクリームソーダやろ！』とこだわるメロンクリームソーダ。
珈琲ゼリー
深煎りの自家焙煎珈琲のゼリー。固さにもマスターのこだわりがつまってる珈琲ゼリー。
ギフトセット
珈琲豆、ドリップバッグ、レモンケーキ等を詰め合わせギフトセットもご予算に応じてお作りいたします。全国発送も可能です。お気軽にお問い合わせください。
ご注文はお気軽にお問い合わせください。
営業日・営業時間
お食事もテイクアウトも
4月から定休日変更
4月8日よりモーニング開始のため営業時間変更
月曜日 8：00〜18：00
火曜日 8：00〜18：00
水曜日 定休日
木曜日 定休日
金曜日 8：00〜18：00
土曜日 8：00〜18：00
日曜日 8：00〜18：00
※イベント出店等のため臨時休業あり Instagramでお知らせいたします。